كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس

[مرح الطفوله]

http://www2.0zz0.com/2007/08/26/23/96977875.jpg

المقادير :
لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


http://www2.0zz0.com/2007/08/26/23/68472999.jpg

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


http://www2.0zz0.com/2007/08/26/23/26439491.jpg

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

http://www2.0zz0.com/2007/08/26/23/63700537.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


http://www2.0zz0.com/2007/08/26/23/81236526.jpg


و بالهناء و الشفاء

[عازفة الليل]

تسلم ايدج عزيزتي
مرح الطفولة
ووصفة رائعه ومميزة
يعطيج الف عافيه يالغلا
وننتظر جديدج دائما

[مرح الطفوله]

حبيبتي انتي نورتي الصفحه ياالغلا حياااكـ ـ ـ

ّّ ّ مرح ّ

[دلوعة حبيبي]

http://www.a9a9.com/get-1-2008-fn8ltqks.gif (http://www.a9a9.com)

تسلمين مرح ... طبق يشهي بصراحه


مشكوره ويعطيك العافيه حبيبتي

[مرح الطفوله]

مشكوووووووورهـ حبيبتي ع المرور

[رٍgحٍ لـٍآ يَمَسٌهَآٍ عًآٍبٌرٍ }❀]

http://www.free-salah.com/salah/pics/lulic1pycwsg3c0acx91.gif (http://www.free-salah.com/salah/)

[مرح الطفوله]

حبيبتي واللهـ يسلمو ع المرور بصفحتيـ

[كرستاله]

حلوووووووو شكلهاااااااااا


يسلمووووووووو ياعسل ع الطريقه ولاتحرمينا من مواضيعك

[مرح الطفوله]

يسلمو قموورهـ ع المرور فديتكـ

[جرح الزمن]

رهيبه وشكلها جنان
واكيد من يدك احلى واحلى

يسلموووو هالانامل على الوصفة
دمتي بود

[مرح الطفوله]

ياقلبي انتي من عنوني الحلوين اسويلكـ خخخ

حبيبتي انتي يسلمو فديتكـ

[عاشقة الدانه]

تسلم ايدك ياحلووووووه

وننتظر جديدك

قيد الانشاء

[مرح الطفوله]

حبيبتي والله يسلمو ع المرور

[ريـ الغلا ـم]

يسلمواا حبيبتي على الطريقة

باين هنجربهااا

دمتي بخير

[مرح الطفوله]

باالعافيه عليك غلاتي يسلمو ع المرور

[لمسات ksa]

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/90768_21181625710.gif


شكلها مرررررررررررررره كووووووووووووووول

[مرح الطفوله]

انتي اللي كووول هع

يسلمو فديتك ع المروور